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Leopold Hawelka
wurde in Mistelbach am 11.April 1911 geboren, als Sohn eines Schusters dessen Vater aus Böhmen stammte. 1925 zog er nach Wien und erlernte die Gastronomie im Restaurant Deierl, wo er Josefine kennenlernte ("sie woa so tüchtig des hot ma glei g´sehn").1936 heirateten sie und pachteten gemeinsam das Café " Alt Wien ", doch drei Jahre später, gründeten sie zusammen das Cafè Hawelka. Während der Kriegsjahren wurde das Caféhaus gesperrt, Leopold Hawelka wurde einberufen und nach Rußland geschickt ("G´sagt hams ma das i in 5 Wochen wieder aufsperr´n kann, kommen bin i in 5 Jahren").
Trotz des schweren Schadens an der Wiener Innenstadt blieb das Caféhaus unbeschädigt und so konnte Leopold Hawelka es im Dezember 1945 wieder in Betrieb nehmen. Das Café etablierte sich rasch als Literaten-und Künstlertreff und da er selber begeisteter Maler ist, begann er eine Sammlung von Bildern seiner Stammgäste. Die Plakatwand die man schon überall in Cafés findet ist eine Innovation von ihm. Seit über sechzig Jahren, jeden Tag, ist Herr Hawelka in seinem Café um seine Gäste persönlich begrüßen zu können. Zum 80. Geburtstag wurde ihm der Titel "Kommerzialrat verliehen. "I wär net der Hawelka ohne mei Frau".
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Leopold Hawelka
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